(東京都/赤羽) 焙煎汐蕎麦処 金字塔への口コミ
特選しおそば
3.5点
[ 見た目 4.0 / 味 3.5 / ボリューム 3.5 / CP 3.0 ]
キーワード｜２０１１年のマイベストラーメン
2
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
- ラーメン激戦区の常連！渋谷
- シンプルで洗練されたラーメンが特徴的な渋谷エリアは、近年注目を浴び台頭してきたスポット。 鮮やかに渋谷エリアを開拓する定…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/12/07
特選しおそば900円
スープは澄んだ黄金色であっさりとしている
たぶん鶏でダシを取っているんじゃないかなぁ
あまり塩は食べないのだが、この味は好きです
麺は、ひやむぎのような細さのストレート麺でスープとの相性もばっちり
具材は、チャーシューの代わりに自家製ベーコンの表面をカリカリに焼いた
ものが2枚とメンマ、ほうれん草、黄色の半熟玉子、おこげ、白髪ねぎ、
糸唐辛子、そして、麺の下の方からつみれが現れた