元祖ぐー太郎さんの口コミ投稿

投稿日’11/11/16

訪問日 ’10/12

(神奈川県/横浜中華街) 小籠包食べ放題個室金鳳酒家横浜中華街への口コミ

正宗生煎包

3.5点 [ 見た目 3.5 / 味 3.5 / ボリューム 3.0 / CP 3.0 ]

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正宗生煎包

生煎包4個で480円

見た感じは焼き小籠包で下半分はカリっとこんがり焼かれていて
上の方がもっちり食感
皮が厚めの小籠包といったところですかね

小籠包同様、中には汁がたっぷり入っているので、食べるときに
かぶりつくと汁はねで服を汚したり、火傷するので注意！

この生煎包の汁は、小籠包のようにゼラチンを入れてスープを仕込む
ような特別な細工はしておらず、具材から自然に染み出る肉汁と野菜
汁の合わさったスープらしいですよ

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