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麺の一部が油でかりかりになったり、おこげ状態になってる
やきそばって言えば一番わかりやすいかも
この麺のカリッと感ともやしのシャキシャキ感がよい
具材は、もやしと刻みねぎ、細切り肉
麺の量は、小(1玉)、中(1.5玉)、大(2玉)、ビック(2.5玉)、爆発(3玉)
でも、大(2玉)頼んだんですが、もやしが多く麺はそんなに多く感じなかった
これなら爆発(3玉)もイケちゃいそう