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特製豚骨つけめん 700円+特盛 200円を注文
麺は、太くややちぢれていて、光沢がありつるつるした喉越し
つけ汁は、赤黒くピリ辛でやや酸味もあり、麺をつけてすすると魚介の香りと
ごまの香りが口いっぱいに広がる
具材は、つけ汁の中にバラ肉チャーシュー、メンマ、刻みねぎ
麺の上に味玉（半分）、海苔1枚