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- 更新‘24/12/07
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このときは、特製らーめん 850円とトッピングでばくだん（辛味噌） 150円を注文
麺の硬さ、脂の量、濃さが調整できるというので、麺硬めの脂多め、濃さは普通で注文
麺が見えないほど脂まみれのどんぶりが到着！
作るのを見てたら脂はチャッチャッチャと3回でした
店員さんが「しっかり混ぜてからお召し上がりください！」というので、麺を下から
引きずり出して混ぜる
麺は、日本蕎麦に比べて、血液をサラサラにする「ルチン」を100倍以上含んで
おり、脳卒中や高血圧などに効果がある、蕎麦の一種（韃靼）を含んだもの
具材は、メンマ、味玉、刻みねぎ、チャーシュー
スープには、ニンニクのみじん切りが入っている