元祖ぐー太郎さんの口コミ投稿

投稿日’11/10/25

訪問日 ’11/04

(東京都/板橋) 韃靼ラーメン一秀への口コミ

特製らーめん

3.5点 [ 見た目 4.0 / 味 3.5 / ボリューム 3.5 / CP 3.5 ]

キーワード｜らーめん

特製らーめん

このときは、特製らーめん　850円とトッピングでばくだん（辛味噌）　150円を注文

麺の硬さ、脂の量、濃さが調整できるというので、麺硬めの脂多め、濃さは普通で注文

麺が見えないほど脂まみれのどんぶりが到着！
作るのを見てたら脂はチャッチャッチャと3回でした

店員さんが「しっかり混ぜてからお召し上がりください！」というので、麺を下から
引きずり出して混ぜる

麺は、日本蕎麦に比べて、血液をサラサラにする「ルチン」を100倍以上含んで
おり、脳卒中や高血圧などに効果がある、蕎麦の一種（韃靼）を含んだもの

具材は、メンマ、味玉、刻みねぎ、チャーシュー
スープには、ニンニクのみじん切りが入っている

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