(埼玉県/大宮西口) UNDERGROUND RAMEN REMIXへの口コミ
つけめん（濃厚）
4.0点
[ 見た目 4.0 / 味 4.0 / ボリューム 4.0 / CP 4.0 ]
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･つけめん（濃厚）750円
+100円で麺を400gか550gに増量できるので550gを選択
光沢があり、もちもちと歯ごたえのある自家製の中太麺
つけ汁は12時間以上煮込んだトロトロの鶏スープに魚介を合わせた濃厚スープ
具材は、炭火で炙った大ぶりなチャーシューにメンマ、なると、海苔、魚粉、
刻みネギ、そしてライムのスライス
ライムのスライスは、つけ汁の中でなく麺の上にのせて搾って味をちょこちょこ
変えながら食べたかったなぁ
また、麺を増量した場合はつけ汁のおかわりができますよ