元祖ぐー太郎さんの口コミ投稿

投稿日’12/12/18

訪問日 ’12/12/16

(東京都/お台場) 日本料理「さくら」への口コミ

和牛フィレと和牛サーロイン盛り合せ

4.0点 [ 見た目 4.0 / 味 4.0 / ボリューム 3.5 / CP 3.5 ]

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和牛フィレと和牛サーロイン盛り合せ

和牛フィレと和牛サーロイン（A４ランク）
　自分は、脂の甘いサーロイン、相方は、柔らかいフィレを選択
　両方とも焼き方はレアでお願いしました

　そして、魚料理同様盛り合せにしていただきました

　付け合わせの塩、大根おろし、わさびがありましたが、やはり肉本来の旨味を
　味わうなら、何もつけずにそのままの方がおいしいです
　まぁ強いて言うなら、脂身の多いサーロインには大根おろしでフィレには、わさび
　が合うかなぁ

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