(東京都/お台場) 日本料理「さくら」への口コミ
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クロムツとホタテ
クロムツ、ホタテ、スズキの3種の中から自分はクロムツ、相方はホタテを選択
それを半分づつ盛り合せにしていただきました
淡白な白身のクロムツは、トマトとバジルのソース
肉厚で甘みのあるホタテは、バターしょうゆでいただきます
ホタテの脇には、食感のいいおかひじきが