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・抹茶ババロア 640円(持ち帰り)
器が二層になっていて、上には生クリームとあんこ
下には抹茶ババロア
ババロアは、抹茶のほのかな香りと苦み
これに粒あんの上品な甘さと生クリームの濃厚な味が加わる
ババロアに苦みがあることで、あんこやクリームの甘さを引きずらず、
後味のよさを演出している