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・軍鶏油そば 700円
ぱっと見、きゅうりが乗っているのでじゃじゃめん？？とも思われるビジュアル
ツルっとした喉越しとモチっとした食感の中太麺の上には、増量したねぎと
辛味噌味のひき肉 これにメンマときゅうりが添えられている
麺の下のタレは、天城軍鶏から抽出した純度100％の軍鶏油を使用しており、
香りがよくコクがある これらをダァァァ～と混ぜていただく
そして〆は、ひき肉を少し残し、ライスを半分入れてまぜまぜ
こうすると辛味噌味のひき肉と軍鶏油でほどよく味のついたごはんになり
二度楽しめる