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・定食B 1.5人前(牛タン4枚) 1600円
14:00までのランチタイムは1700円が1600円に
厚切りの牛タン4枚は、炭火で焼かれて香ばしく、斜めに筋目が入れられて
いるので、柔らかく食べやすい
でも、ちょっと味付けが濃いめなんだよなぁ
そのせいかついついごはんがすすんでしまう
そして牛タンの横には、おしんこと唐辛子味噌
この唐辛子味噌を麦飯に少しのせ、牛タンで巻いて一緒に頬張ると最高(^-^)/
そして、味噌が辛かったり肉で飽きたら、ネギがたっぷりと入ったあっさり塩味の
テールスープを飲めば口の中がさっぱり
これが味噌汁だとそうはいかない気がする
この定食の主役はもちろん牛タンだが、影の功労者はテールスープじゃないかな~?