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･つけめん 750円
普通250g、中375g、大500gどれも同一料金なので大盛りでお願いしました
麺は、角ばった太ストレートでかなりコシがあるがつる～んとしてて喉越しがよい
具材は、つけ汁に刻みネギとチャーシュー、麺に海苔とその上に魚粉がのせられている
つけ汁は、濃厚な豚骨+魚介系で背脂が浮いている
この濃厚でこってりしたつけ汁が結構くせになる
卓上の魚粉、ごまを入れると味が変わるので自分好みにアレンジしてみるのもいいかも