(東京都/池袋西口) 中国家庭料理 池袋 楊(ヤン)への口コミ
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・汁なし担々麺 780円
辛めでと言うと店員のお兄ちゃんが
「うちのは辛いけど大丈夫?」と聞いてきたので、
「十条でも辛いの食べたから平気だよ」と言い注文
辛めだと山椒の量は普通なんだが唐辛子の量が2倍になるそうです
麺の上には、ひき肉、青菜、ナッツ これを下のごまダレと一緒に混ぜる
麺が太めで柔らかいので、見た目がパスタのミートソースのようになる(笑)
山椒の痺れる感じはあるんだが、唐辛子の辛さはあまり感じない
(相方曰く、あんたの辛くないはあてにならないそうですが)
でも体がカッカしてきて食べながら汗だくになっていく