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絶品のこし餡とコクが魅力のあっさり黒蜜、ミルクの風味が引き立つ円やかなソフトクリームがマッチする一品です。ツルッとした寒天ののど越し、塩豆のアクセント、キウイと杏やみかんの酸味、がバランスよく器の中でそれぞれを引き立てます。