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透き通る白鶏スープに刻み玉葱、白髪葱、水菜、ザーサイ、のり、蒸鶏などトッピングされており、縮れ細麺との相性もピッタリでスッキリと、あっさりと、いただけます。
繊細で深みのあるスープは、付属の薬味を入れると新しい味に変化して、一杯で二度楽しめます。780円です。