めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’23/10/29
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- 更新‘25/07/06
氷見キトキトウォーキング（12kmの部）参加ついでに氷見の名物を食べよう！
最初は「氷見うどん」。
ここは氷見うどんの製麺所ですが、店内で打ち立て、茹で立てうどんをいただくことが出来る、地元で人気のお店なのだそうです。
注文したのは、１番人気の「氷見カレー鍋うどん」
カレースープの中には、手延半生の氷見うどんがたっぷり入っています。
玉子、ネギ、天かすがトッピングされていて、全ての具材を混ぜてから、うどんをズルズル～
うんっ、弾力と粘りのある麺の口当たりが素晴らしい。
カレースープもスパイシーで、隠し味の氷見産煮干し、昆布などの和だしが利いていて、これは旨いっ！
卓上の「にぼし粉」もたっぷり追加して、スープも残らず平らげました～♪