(沖縄県/松山・久米・泊) 沖縄の台所 ぱいかじ西町店への口コミ
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ジーマーミーとは琉球語で落花生のことだそうです。ピーナッツを豆腐のように固めて揚げだしにした料理ですが、もっちりとした食感がいいですね～♪泡盛のおつまみにぴったり。ご馳走さまでした。