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広島の有名所は殆ど行ったが、俺はココが一番うまい！
薬研堀八昌と比べ、香辛料などが少なめでマイルドな味つけ。
キャベツの甘さが際立っていて、尚且つ麺はジューシー。
整形も綺麗で切りやすい。
太いネギのトッピングがオススメです。