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巣鴨にある沖縄料理屋「分あじこや」に行ってきました。「サーターアンダギー」を注文しました。注文してから揚げてくれるようです。アツアツで、サクッと揚がっています。中はもちもちです。デザートに食べて欲しい一品です。