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ZATSUさんの口コミ投稿

投稿日’13/02/18

訪問日 ’13/02/17

昼

(東京都/立川) 横浜家系ラーメン 立川 壱七家への口コミ

ラーメン

 

3.5点 [ 見た目 3.0 / 味 3.0 / ボリューム 3.5 / CP 4.5 ]

キーワード|

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ラーメン ラーメン ラーメン

  • ラーメンラーメンラーメン

、豚骨や鶏ガラなど動物系白湯スープをベースにした醤油味。
表面に浮いている油は然程多くないけどスープに融合している感じに乳化度が高く、鶏の風味がたっぷり感じられるクリーミーな味わい。
インパクトは大きくないけど、クセの無い濃厚さとしっかりした旨味があるので、多くの人が受け入れやすい味で美味しい。

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