オーグー ドゥ ジュール メルヴェイユ(東京都/日本橋)
投稿日’12/11/26
マダム ビュルゴーのシャラン鴨 魚沼産藁…
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オーグー ドゥ ジュール メルヴェイユ(東京都/日本橋)
投稿日’11/11/19
グリエしたフォアグラとドライフルーツ
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オーグー ドゥ ジュール メルヴェイユ(東京都/日本橋)
投稿日’11/11/19
ブロッコリーのムース
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オーグー ドゥ ジュール メルヴェイユ(東京都/日本橋)
投稿日’11/11/13
オマール海老のジュレ
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オーグー ドゥ ジュール メルヴェイユ(東京都/日本橋)
投稿日’11/11/13
フォアグラをさまざまな表現で・・・
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- カフェでのひと時や食後のデザート、お口直しにも大人気。でもこの称号を手にした人はこのひんやりとした美味しさをもっと知って…[詳しく見る]
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- 庶民の味方「サイゼリヤ」（パスタ・ピザ編）
- 【ＣＰがよい】
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シャラン鴨は硬めでしたが、噛み締めると旨味が感じられました。 赤ワインをベースに１２種類のスパイスが入っ…[続きを読む]