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天ぷら 魚新(東京都/日本橋)
投稿日’13/02/02
4.0 点
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絶妙な揚げ具合とうまく引き出されている甘みに いつも感心しています![続きを読む]
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フワっとふくよかでサクサクとした穴子天ぷらはコースの後半を盛り上げる逸品です。骨煎餅がつくのも嬉しいです![続きを読む]
ほろ苦くて、少し青くさい感じが、サクっとした天ぷらの衣とベストマッチです![続きを読む]
小柱を海苔でくるんで揚げた磯辺揚げ。小柱の凝縮された旨味と海苔の香りがベストマッチです。[続きを読む]
投稿日’11/11/23
椎茸と海老の旨味が相乗効果でおいしさを高めています。[続きを読む]
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