神楽坂ささ木(東京都/神楽坂)
投稿日’11/11/13
神楽坂ささ木(東京都/神楽坂)
投稿日’11/10/09
神楽坂ささ木(東京都/神楽坂)
投稿日’11/11/16
- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
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神楽坂ささ木(東京都/神楽坂)
投稿日’11/11/13
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投稿日’11/10/09
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投稿日’11/11/16
肝と柔らかな身が味噌鍋となっています。あっさりめな仕上がりでアンコウの旨さがよく出ています。[続きを読む]