タテル ヨシノ ビズ(東京都/汐留)
投稿日’11/11/26
人参をまとったフォアグラのフォンダン
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4.0
点
1
タテル ヨシノ ビズ(東京都/汐留)
投稿日’12/11/26
アワビとマコモダケのソテー
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4.0
点
1
タテル ヨシノ ビズ(東京都/汐留)
投稿日’12/11/26
ジビエのトゥールト
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4.0
点
5
タテル ヨシノ ビズ(東京都/汐留)
投稿日’12/11/26
キジのブイヨン仕立て スープ
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4.5
点
7
タテル ヨシノ ビズ(東京都/汐留)
投稿日’13/02/13
オマール海老のココット蒸し
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4.5
点
9
- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
- 激辛グルメ(^ ^；
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/07/06
- スタミナグルメ(o^-')b
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/06/29
トリュフをはさんだフォアグラが中央にあって、フォアグラのテリーヌに囲まれています。周りには甘い人参が美し…[続きを読む]