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michiruさんの口コミ投稿

投稿日’12/06/14

訪問日 ’12/06

昼

(東京都/六本木(乃木坂方面)) Toshi Yoroizuka Mid Townへの口コミ

ミルフィーユ

 

4.5点 [ 見た目 4.5 / 味 4.5 / ボリューム 4.0 / CP 4.0 ]

キーワード|ミルフィーユ

うまそボタン 13

ミルフィーユ ミルフィーユ ミルフィーユ

  • ミルフィーユミルフィーユミルフィーユ

スイーツなのに前菜が出てくる(サブ写真)なんて驚き。
セロリが使ってあってとっても爽やかなお味でした。
肝心のメインスイーツは・・
フルーツが鮮烈!!
グルメ漫画でよく、「な、なんという鮮烈なッ!!」とか言ってるけど鮮烈ってナンやネン?!
なんて思ってましたが、きっとこういうのを言うのでしょう。
“酸ッパ!!”と一瞬口をすぼめるほど酸味があるのに、
それをクリームが柔らかく包みこむ。
パイはパイで、普通のが10回くらい折りたたんであるとしたら、こっちは50回くらい??
いや、ホントはどうだか知らないけれど、そのくらい薄ーくて、ものすごく繊細。
キョーレツなインパクトを与えつつ、最後にはすべてをまろやか~に治めていく。
いやはや、絶品でございました

公開中

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